Langoustine - carpaccio
krab - gerookte paling - citrus
Kabeljauwhaas "Medina"
karnemelkaardappel - garnaal
boterprei - duxelle
Crête d'Ardenne
hoevekip
flespompoen - aardpeer
OF
Filet van wilde eend, gelakt
wintergroen
jus Lindemans Kriek (+ € 6,-)
Verrassend dessertplankje
OF
Kaasselectie (+ € 7,-)