Welkomsthapje
Tartaar "West Vlaams rood"
krab - komkommer - avocado
Dorade "Royal"
mossel - venkel - fregola
saffraan
Gloriusfilet, Torhoutse mosterd
bloemkool - groene asperge - mange tout
gevulde aardappel
"Van Houcke" aardbeien
sinaas - Cointreau - chocolade
excl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €44
incl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €62
Wachtbordje met verfijnde hapjes
Carpaccio van Holsteinrund – gebakken scampi
parmezaan – geroosterde dennepitten
OF
Duo van huisbereid kaas- & Garnaalkroketje
OF
Terrine van ganzenlever, marmelade & rozijnentoast (+ €2,50)
Gegrilde côte à l’os "Limousin"
saus naar keuze, slaatje, frietjes
OF
Vis volgens marktaanbod
Huisbereide chocolademousse
OF
Crème brulée
excl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €45
incl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €62
Welkomsthapje
Carpaccio van kalf
gamba - bloemkool - butternut
Pladijsfilet
risotto - Thaïse curry - Oosterse prei
mango - tomberry
Limousinlende, gegrild
ratatouille - courgette - sjalot
Framboos - yoghurt
bosbesijs - mascarpone - limoen
excl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €44
incl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €62
Zin in een hapje?
051/ 77 29 69
of