Welkomsthapje
Carpaccio van kalf
gamba - bloemkool - butternut
Pladijsfilet
risotto - Thaïse curry - Oosterse prei
mango - tomberry
Limousinlende, gegrild
ratatouille - courgette - sjalot
Framboos - yoghurt
bosbesijs - mascarpone - limoen
Onze menu’s
Wachtbordje met verfijnde hapjes
Carpaccio van Holsteinrund – gebakken scampi
parmezaan – geroosterde dennepitten
OF
Duo van huisbereid kaas- & Garnaalkroketje
OF
Terrine van ganzenlever, marmelade & rozijnentoast (+ €2,50)
Gegrilde côte à l’os "Limousin"
saus naar keuze, slaatje, frietjes
OF
Vis volgens marktaanbod
Huisbereide chocolademousse
OF
Crème brulée
Côte à l’os menu
excl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €45
incl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €62
Zomeraperitief met fijne hapjes
Gegrilde scampibrochette
Thaïse curry - rijstkroketje - rucola
OF
Carpaccio van Limousin rund
rucola - pijnboompit - parmezaan
Gegrilde côte à l'os
saus naar keuze - salade - verse frietjes
OF
Duet van Noordzeevis, papillot
zomergroentjes - dugléré - frietjes
Aardbei - chocolade - vanille
Grillavond
Zondagavond 16/08/2020
vanaf 18u30
Menu incl. welkomstaperitief, wijn, water, koffie: € 65
Welkomsthapje
Gemarineerde zeebaars
limoen / rucola / Shimeji
Kabeljauwhaas, korst van peterselie
prei / broccoli / dugléré
Chateau Briand van kalf
gegrilde marktgroenten / jonge aardappel
choron
Framboos & vanille
Griekse yoghurt / amandel / krokant
Maandmenu september
excl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €44
incl. huisaperitief - aangepaste wijnen - koffie : €62
Zin in een hapje?
051/ 77 29 69
of